Совершенствование процесса влаготепловой обработки при производстве солёных абрикосовых косточек
Эълон
Бухоро муҳандислик-технология институти илмий изланувчиси Ямалетдинова Мунира Фадитовнанинг 02.00.16 – Кимё технологияси ва озиқ-овқат ишлаб чиқариш жараёнлари ва аппаратлари ихтисослиги бўйича “Совершенствование процесса влаготепловой обработки при производстве солёных абрикосовых косточек” (Ўрикдан шўрданак ишлаб чиқаришда намлик – иссиқлик ишлов бериш жараёнини такомиллаштириш) мавзусидаги техника фанлар бўйича фалсафа доктори (РhD) даражасини олиш учун тайёрлаган диссертациясининг мухокамаси 2022 йил 7 апрель куни соат 15-00 да 1-бино 202 – хонада Бухоро муҳандислик-технология институти ҳузуридаги илмий даражалар берувчи DSc.03/28.02.2022.Т.101.01 рақамли Илмий кенгаш қошидаги илмий семинар мажлисида бўлиб ўтади.
