Эълон

Бухоро муҳандислик-технология институти илмий изланувчиси Бозоров  Дилмурод  Холмуродовичнинг 02.00.17 –“Қишлоқ хўжалиги ва озиқ-овқат маҳсулотларига ишлов бериш, сақлаш ҳамда қайта ишлаш технологиялари ва биотехнологиялари” (техника фанлари) ихтисослиги бўйича «Майонез тайёрлаш технологиясини такомиллаштириш», («Совершенствование технологии приготовления майонеза»,  мавзусидаги техника фанлар бўйича фалсафа Batafsil

Эълон

Бухоро муҳандислик-технология институти таянч докторанти Хўжақулова Дилбар Жўрақуловнанинг 02.00.017 – «Қишлоқ хўжалик ва озиқ-овқат маҳсулотларига ишлов бериш, сақлаш ҳамда қайта ишлаш технологиялари ва биотехнологиялари» ихтисослиги бўйича, «Ўсимлик мойларини дезодорациялаш технологиясини такомиллаштириш», («Совершенствование технологии дезодорации растительных масел»), мавзусидаги техника фанлар бўйича Batafsil